果汁勿亂飲






未滿1歲勿飲果汁! 美醫學會:有礙吸收其它營養




【星島日報報道】甜甜的果汁小朋友喜愛拿在手中,但美國兒科學會周一公布的最新建議,由過去不要將純果汁給予6個月以下的嬰兒,改為未滿1歲,認為純果汁影響嬰兒吸收其他營養。
美國兒科學會建議指出,果汁市場的顧客大部分仍是來自小朋友及嬰兒。近年雖然有不少較健康飲品出現,飲用純果汁的小朋友數量有所下降,但近半2至18歲的人士,以果汁當作攝出水果的來源,造成缺乏纖維質及攝取過份熱量。
對於嬰兒,美國兒科學會認為6個月以下只應該從人奶吸收營養,如果不從人奶吸收,嬰幼兒配方奶粉應是另一選擇,不需額外再添加任何營養補充品,亦沒有一個特別的指標,給予六個月以下的嬰兒應飲用多少果汁。相反,如飲用果汁會有機會令嬰兒代替了人奶或配方奶粉,長期會造成蛋白質、脂肪、維他命、礦物質等不足。過去亦曾發現,有小朋友過量飲用果汁,造成營養不良。會方甚至建議,最後在1歲前完全禁飲果汁。
今次是自2001年以來,美國兒科學會首次調整對於兒童攝取果汁的飲食建議。
新指南:
-1歲以下:禁喝果汁,除非是醫療需要;
-1歲至3歲:4安士(約120毫升)
-4歲至6歲:4安士至6安士(約120至180毫升)
-7歲至18歲:不得超過8安士(約240毫升)
建議:
-嬰兒:不應將果汁放在樽內,讓他們經常喝。不應在睡前給予果汁
-小孩:應鼓勵吃完整的水果,吸收足夠的纖維
-家人:需教育他們認知,人奶或配方奶足夠給予嬰兒營養

小朋友處於發育時期,他需要不同的營養素,如蛋白質、脂肪、維生素、礦物質及充足的熱量以應付成長所需。水果雖然重要,但其中的主要營養素只有糖分及維生素C,根本不能滿足小朋友成長所需。

母乳是初生小朋友最理想的營養來源,它能供應上述成長必需的營養素及抗體。而母乳的供應沒有確切的期限,母親可選擇餵哺母乳至兩歲或以上。隨小朋友年紀漸大,所需的營養素也漸漸增加,到小朋友約六個月大的時候,單一的母乳已不能應付小朋友成長所需。此時父母應開始為他引進固體食物。這不但可幫助他訓練他的口腔肌肉及嘴嚼能力,亦能補充他逐漸缺乏的鐵質。多元化的飲食也可幫助他學習及享受食物,養成良好的飲食習慣,減少偏食。

如對小朋友的營養需要有疑問,應向你的醫生及營養師查詢。


新聞:https://hk.news.yahoo.com/%E6%9C%AA%E6%BB%BF1%E6%AD%B2%E5%8B%BF%E9%A3%B2%E6%9E%9C%E6%B1%81-%E7%BE%8E%E9%86%AB%E5%AD%B8%E6%9C%83-%E6%9C%89%E7%A4%99%E5%90%B8%E6%94%B6%E5%85%B6%E5%AE%83%E7%87%9F%E9%A4%8A-080500586.html

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