鮮果雪條

天氣炎熱,想食雪糕又驚肥?不妨可以係屋企自製鮮果雪條,低卡低脂之餘又能進食水果(記得一日要有2份),最重要係易整同好食,今個夏天不妨試試。

材料(可選用其他你喜歡的水果亦可,以下材料為4人份量):
藍莓 3/4
士多啤梨 3/4

原味乳酪 200

做法:
1.將士多啤梨及藍莓洗淨,士多啤梨切片。
2.材料連同乳酪倒入雪條模具雪藏至結冰,即成。

營養分析:

熱量:68千卡
碳水化合物:9克
脂肪:2克
蛋白質:3克

營養師點評:
可增加水果進食量,達成每天2份水果的目標,而鮮果雪條則含有約半份水果
水果帶有果糖,不需額外添加糖分
乳酪含有鈣質,可保持骨骼健康

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