提起鈣，不少人也認為只是能提升骨密度。但其實鈣在身體的功能不只如此，鈣在身體擔當著不少重要的角色。
首先，鈣能保護心臟健康。鈣是神經傳導物質，能提示肌肉正常收縮，故對心臟的正常跳動有著重要的功能。
另外，鈣有助凝血。凝血過程中涉及不同的酶，它們都需要足夠的鈣才能正常運作；如果鈣不足，凝血過程則不能正常運行。
想吸收充足的鈣質，日常生活中則要多攝取含鈣豐富的食物，這些食物包括：奶類或奶製品（奶、乳酪、芝士）、連骨的魚類及海產（沙甸魚、白飯魚、蝦米、蠔）、豆類及豆製品（硬豆腐、豆腐乾、枝竹、腐皮、加鈣豆奶*）、深綠色蔬菜（菜心、菠菜、西蘭花、莧菜）、果仁等；也應減少咖啡、濃茶、奶茶、能量飲品等含咖啡因飲品，以免咖啡因阻礙身體對鈣質的吸收及增加鈣質從骨骼流失。
鈣的吸收效能不高，故一日中分開多次攝取高鈣食物／較低劑量的鈣片，比較同一時間攝取大量高鈣食物／高劑量的鈣片為好。平時也應照太陽約15分鐘，使身體製造足夠的維生素D，以助鈣吸收。
但無論鈣對身體有多好，也不應過量，每日攝取多於2500毫克的鈣會導致高血鈣症和其他症狀包括腹痛、骨痛、腎石形成、心律不整等。
*注意：鈣不溶於水，故豆奶本身的鈣含量不多。所以如以豆奶補充鈣，則需選用加鈣豆奶，或生磨黃豆後需將豆渣加入至豆奶中。
每天鈣建議攝取量：
1-3歲：700毫克
4-8歲：1000毫克
9-18歲：1300毫克
19-50歲：1000毫克 （包括孕婦及授乳期女士）
51-70歲男性：1000毫克
51-70歲女性：1200毫克
71歲或以上：1200毫克
資料來源：美國國家科學院
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